Witte schorseneren Mammoet

161

Witte schorseneren Mammoet

Boerenzaden zonder hybriden of GGO’s

Ras met lange en grote witte wortel van uitstekende kwaliteit. Stevig, smal, blauwachtig groen blad. De wortels worden gekookt gegeten, gebakken, in salades, met room….. De jonge bladeren zijn uitstekend vers in salades.

Semi: van maart tot mei, in open grond, los en diep, in lijnen op 20-25 cm van elkaar. Houd de grond koel jusqu´à de opkomst. Bedek de zaden met 2-3 cm grond en pak ze dan in. Dunner als de planten een paar bladeren hebben, laat 8-10 cm tussen de planten. Verwijder de bloemstelen zodra ze verschijnen.

Oogst: van 7 tot 8 maanden na het zaaien.