Witloof cichorei uit Brussel

211

Witloof cichorei uit Brussel

Boerenzaden zonder hybriden of GGO’s

Zeer winterhard ras voor de teelt met bodembedekking….. De teelt begint met de ontwikkeling van de wortels waarop de cichorei dan zal groeien.

Semi: van april tot juni, met de vlieg of in lijn met de verdunning. Onkruidbestrijding en bewatering in de zomer

Oogst: FORCEING: van september tot februari, trek de planten eruit en kies de grootste wortels. Meet ze door de bladeren 3 cm boven de kraag te knippen. Afdekken met 10 cm grond en water royaal. Het verdient de voorkeur om de forcerie uit te voeren in een donkere en geklimatiseerde ruimte (15-20°), en de meter te bedekken met een bed van stroafval. Oogst 2 tot 4 weken later, afhankelijk van de temperatuur in de kelder.