Selderij rave Marmer bal

204

Selderij rave Marmer bal

Boerenzaden zonder hybriden of GGO’s

Uitstekende groente, maar delicaat om te groeien, wat vreest voor hitte, gebrek aan water en vroege vorst. Appels worden rauw geraspt of gegratineerd gegeten. De bladeren hebben de smaak van andere selderij.

Semi 1: van februari tot mei in een kwekerij. Vroeg zaaien gebeurt onder het frame. Houd de grond koel tijdens de 4 weken durende opkomstperiode. Uitplanten van de planten 2 maanden na het zaaien in een vers en goed gerookte grond op 40 cm in alle richtingen. Regelmatig water geven bij warm weer.

Semi 2: juni tot september (bij voorkeur), direct op zijn plaats, dunner wordend tot 20 cm op de lijnen, of in een kwekerij om een maand later te verplanten.

Oogst: van augustus-september in primeurs en september-oktober voor de eerste vorst. Bewaren in de winter in een kelder of silo.