Graines paysannes sans hybride ni ogm
La rhubarbe possède une agréable saveur acidulée. Les pétioles cuits s’utilisent en confiture, en marmelade, en garniture de tarte. Attention à ne pas consommer les feuilles de la rhubarbe.
Semi: en godets en avril, mai ou en août-septembre. Repiquer en pépinières, en rayons espacés de 30 cm.
Récolte: coupez les côtes au fur et à mesure de vos besoins.