Rebouillon Witte Ui

135

Rebouillon Witte Ui

Boerenzaden zonder hybriden of GGO’s

Vrij zoete ui, met zacht vruchtvlees, om vers gegeten te worden. Veel gebruikt in Zuid-Frankrijk in de vorm van cébette.

Semi 1: van februari tot april, met een afstand tussen de lijnen van 20 cm. Verdunnen tot 10 cm op de rij zodra de planten voldoende ontwikkeld zijn.

Semi 2: 15 augustus – september (bij voorkeur). In kwekerijen, voor verplanten voor de winter of in het vroege voorjaar.

Oogst: van juli tot augustus, zodra het loof plat en droog is. Ui wordt vers gegeten zodra hij geoogst is.