Pois nain à grain rond Petit Provençal

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Pois nain à grain rond Petit Provençal

Graines paysannes sans hybride ni ogm

Variété précoce, naine de 35 à 40 cm de hauteur, à grain lisse. Gousses légèrement courbées, contenant 7 à 9 grains assez gros.

Les petits pois peuvent être cuits au beurre accompagnés de carottes, de petits oignons ou encore de pointes d’asperges. Ils s’intègrent à une salade composée et font partie des préparations à la jardinière. En ajoutant du sucre à l’eau de leur cuisson, ils seront plus moelleux.

Semer: de Février à Avril, en pleine terre. En lignes distantes de 30-40 cm. Toutes les 3 lignes, aménager un passage de 50-60 cm de largeur pour favoriser l’aération des plants. Semer 30 à 50 graines au mètre à 3-5 cm de profondeur, ou en Poquets de 5-6 graines espacés de 25 cm.

Biner: en surface quelques jours après la Levée. Butter les pieds 3 semaines plus tard.

Arroser: régulièrement et sans excès

Récolter: de Mars à mai. Récolter les pois dès qu’ils remplissent la gousse. Cueillir les petits pois encore jeunes, ils seront plus sucrés et plus tendres.