Poirée à carde rouge

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Poirée à carde rouge

Boerenzaden zonder hybriden of GGO’s

Zeer decoratief in de moestuin, de felrode ribben zijn mals. De bladeren en kaarten worden geconsumeerd, maar verliezen hun rode kleur wanneer ze gekookt worden.

Semi: van april tot mei, op zijn plaats, 3 tot 4 zaden om de 40 cm op de lijn, op een afstand van 40 cm van elkaar in de rij bij zonnige ligging. Houd de grond koel tot aan het uitkomen. Wanneer de planten een paar bladeren hebben, houd dan alleen de krachtigste per bos. Regelmatig water geven.

Oogst: van mei tot augustus

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Poirée à carde rouge

Graines paysannes sans hybride ni ogm

Très décorative au potager, les côtes d’un rouge vif sont tendres. On consomme les feuilles et les cardes mais elles perdent leur couleur rouge à la cuisson.

Semi : d’Avril à Mai, en place, 3 à 4 graines tous les 40 cm sur la ligne, en ligne distante de 40 cm à exposition ensoleillée. Tenir le sol frais jusqu’à la levée. Lorsque les plants ont quelques feuilles, ne conserver que le plus vigoureux par poquets. Arrosages fréquents.

Récolte: de Mai à Août