Graines paysannes sans hybride ni ogm
Grosse touffe de feuilles nombreuses et très découpées. Excellente salade d’hiver, appréciée dans les Mescluns, verte, ou blanchie.
Semi: Avril à Septembre, en pépinière pour repiquage dès que les plants sont assez forts, ou directement en pleine terre. Dans ce cas, éclaircir pour isoler les plantes à 20 cm. Arrosages fréquents pendant les chaleurs.
Récolte: de Novembre à Avril. Pour obtenir des feuilles blanches, l’hiver, bien recouvrir les plantes ou mettre sous cloche.