Graines paysannes sans hybride ni ogm
Variété à feuilles bien vertes se repliant sur le cœur, formant une sorte de pomme ronde. Les feuilles de l’intérieur, ainsi recouvertes, se trouvent bien blanchies.
Semi 1: d’Avril à Mai, en pépinière pour repiquage en Mai-Juin, ou direct en place à bonne exposition en éclaircissant.
Semi 2: de Juin à Septembre (de préférence), direct en place, en éclaircissant à 20 cm sur les lignes, ou en pépinière pour repiquage un mois après.
Récolte: de Juillet à Septembre.
