Chicorée sauvage Grumolo verte

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Chicorée sauvage Grumolo verte

Graines paysannes sans hybride ni ogm

Variété de chicorée à feuille courte, ronde et tendre. Elle se récolte l’année du semis comme une chicorée à couper, et l’hiver suivant en petites rosettes que les Italiens appellent Grumolo.

Semi: de Mars à Septembre, directement en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement.

Récolte: de Juin à Octobre en feuilles à couper : les feuilles coupées à la base repoussent au fur et à mesure et permettent une récolte permanente.