Chicorée sauvage amère ordinaire

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Chicorée sauvage amère ordinaire

Graines paysannes sans hybride ni ogm

Après forçage (à la façon des endives) on obtient la “barbe de capucin”

Semi: de Mars à Septembre, directement en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm. Éclaircir sur le rang à 10 cm. Arroser et biner régulièrement.

Récolte: de Juin au printemps suivant. Les feuilles coupées à la base repoussent au fur et à mesure et permettent une récolte échelonnée et permanente.