Graines paysannes sans hybride ni ogm
Variété très précoce à racine ronde et à la chair sucrée, rose veinée de blanc. Sa magnifique chair rend la betterave Chioggia très décorative et savoureuse.
En place, à la volée, ou mieux, en lignes distantes de 30 cm. La graine de betterave est multi germe et donne naissance à plusieurs plants. Les démarier soigneusement pour ne conserver que le plus vigoureux. Ceci est indispensable pour obtenir des racines bien formées.
PERIODE: de Juin à fin Novembre.