Aneth odorant

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Aneth odorant

Graines paysannes sans hybride ni ogm

Les feuilles sont utilisées fraiches et crues pour assaisonner poissons et crudités, à l’inverse du fenouil utilisé sec ou cuit. Les feuilles d’aneth sont à la fois aromatiques et décoratives. L’aneth est aussi une plante mellifère.

Semi: direct en pleine terre, en lignes distantes de 50 cm. Eclaircir à 20 cm. Biner. Arroser modérément.

Récolte: des feuilles fraiches au fur et à mesure de la croissance. Supprimer les hampes florales dès leur apparition